von ISSO Team | März 27, 2021 | Gesundheit & Ernährung, Nachhaltigkeit
„Was haben Sie heute zum Frühstück gegessen?“ – so einfach lautet die Frage, mit der Carolyn Steel eine Rekonstruktion der Rolle industrialisierter Landwirtschaft und der Frage nach der Ernährung der Weltbevölkerung einleitet um dann schon bald auf Esskultur und die...
von ISSO Team | März 26, 2021 | Gesundheit & Ernährung, Nachhaltigkeit
Erbsen, Bohnen und Linsen, diese klassischen Hülsenfrüchte lernen die meisten als Eintöpfe und Suppen kennen. Eine Zeit lang waren Hülsenfrüchte etwas »aus der Mode« gekommen. Sie galten als schwer verdaulich und repräsentierten im gewissen Sinne eine Landküche oder...
von ISSO Team | März 23, 2021 | Gesundheit & Ernährung
Wie geht es jungen Leute in der fortlaufenden Corona-Pandemie? Diese Frage beschäftigt die Sozialforschung und führt zu einer landesweiten Befragung, an der sich junge Leute beteiligen können. Machen Sie mit oder leiten Sie doch gerne die Umfrage weiter! Im Zuge der...
von ISSO Team | März 22, 2021 | Anders Wirtschaften, Nachhaltigkeit
Auch in diesem Jahr fand am 26. und 27. März 2021 die SensAbility statt, der jährliche Kongress bei dem nachhaltige Geschäftskonzepte die Hauptrolle spielen. Organisiert von Studierenden der Otto Beisheim School of Management (WHU) in Vallendar bei Koblenz....
von ISSO Team | März 21, 2021 | Nachhaltigkeit
Spätestens mit den Freitagdemonstrationen der Fridays-4-Future Bewegung haben der Klimawandel oder konkreter die Klimakrise neue Aufmerksamkeit erreicht. Die Politik ist gefordert und nimmt das Thema in den Wahlkampf auf. ISSO hatte mit den Scientist-for-Future 2020...