von ISSO Team | Mrz 24, 2023 | Anders Wirtschaften, Gesundheit & Ernährung, Nachhaltigkeit, Politische Themen
Lebensmittelverschwendung ist ein Problem, das auch in Deutschland immer stärker in den Fokus der öffentlichen Aufmerksamkeit rückt. Mindestens elf Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle entstehen jedes Jahr in Deutschland, die Umweltschutzorganisation WWF kommt mit...
von ISSO Team | Mrz 6, 2023 | Anders Wirtschaften, Gesundheit & Ernährung, Nachhaltigkeit
Oder: Der kollektive Kloß im Hals. Ein Elefant ist ein ordentlich großes Tier und eigentlich nicht zu übersehen. Elefanten treten deshalb gerne auch sprichwörtlich auf, nicht nur in Porzellanläden. Der „Elefant im Raum“ ist eine Metapher, die aus dem Russischen...
von ISSO Team | Feb 26, 2023 | Gesundheit & Ernährung, Nachhaltigkeit
Veranstaltet von RENN.west Freitag, 10. März 14-17 Uhr Die Schaffung eines nachhaltigen Agrar- und Ernährungssystems ist eine gesamtgesellschaftliche Aufgabe. Wie sieht die Aufgabe in der Region Koblenz konkret aus? Viele Menschen achten bei ihrer Ernährung auf...
von ISSO Team | Nov 6, 2022 | Gesundheit & Ernährung, Nachhaltigkeit, Politische Themen, Weiterbildung
04.11.2022: Online-Tagung: Klimaschutz ist Friedenssicherung – Energie: Von wem, für wen und wie gerecht? Was haben Klimawandel und Energie mit Konflikten und Friedenserhalt zu tun? Der Krieg in der Ukraine zeigt aktueller denn je Zusammenhänge auf. Aber was bedeutet...
von ISSO Team | Sep 5, 2022 | Gesundheit & Ernährung
Mit Slow Food zu Besuch bei einer Fischzuchtanlage im Westerwald Daran waren doch viele interessiert: Slow Food Rhein-Mosel bot Mitgliedern und Gästen einen wunderbaren Abend in der Teichanlage Bläser in Oberelbert. Nach einer kurzen Einführung von Conviviumsleiter...
von ISSO Team | Aug 16, 2022 | Bildung, Gesundheit & Ernährung, Kultur und Kulturelles Erbe, Nachhaltigkeit
Essen wegzuwerfen findet niemand gut – und doch werden Unmengen an Lebensmitteln weggeworfen: jeder zweite Kopfsalat, jede zweite Kartoffel und jedes fünfte Brot. Doch fast niemandem ist das tatsächliche Ausmaß der Verschwendung bewusst. Liebe...