Seminar | Bewusst essen statt xy-Diät

Samstag, 17. Februar 2018 | 10.00 – 15.00 Uhr | ISSO

Kosten
49,- € | 39,- € (ermäßigt)*
* Die Kosten für ein Mittagessen sind in den Preisen nicht enthalten

Inhalt

Wer kennt es nicht – in den Medien werden immer neue Diäten & Pillen als Wundermittel gegen die Gewichtszunahme angepriesen. Wer soll da noch durchsteigen? Darüber hinaus steigt die Anzahl verarbeiteter Lebensmittel. Oft müsste man für das Verstehen der Zutatenliste von gewissen Produkten ein eigenes Studium absolvieren. Das Seminar „Bewusst Essen statt xy-Diät“ nimmt sich diesem Thema an. Die Ernährungswissenschaftlerin Sinja Bohn bringt Licht ins Dunkel und zeigt Einblicke in eine bewusste Ernährungs- und Lebensweise. Denn nur eine bewusste Ernährung – mit Genuss statt Verzicht – und dem Wissen, wie wichtig die Nahrungsmittelaufnahme für die eigene Leistungsfähigkeit ist, ist nachhaltig. Zudem werden Tipps gegeben, wie man durch eine bewusste Ernährungsweise das Klima schützen kann.

 

Ablauf 

10.00 Uhr: Kennenlernen & Erwartungsabfrage
10.15 Uhr: Grundlagen zum Thema Ernährung
11.15 Uhr: Ernährungsbedingte Krankheiten, Diäten & Versuchungen
12.15 Uhr: Bewusste und alternative Ernährungsweisen
13.00 Uhr: Mittagspause (beispielsweise im Soulfood)
13.45 Uhr: Industrie vs. Landwirtschaft
14.15 Uhr: Bewusster & nachhaltiger Konsum
14.45 Uhr: Zusammenfassung & Umsetzungstipps

 

Die Referentin

Sinja Bohn hat ihren Master in Ernährungs- & Lebensmittelwissenschaften absolviert. Bei ISSO ist sie als Referentin für den Bereich Gesundheit & Ernährung sowie für die Bildungsangebote zuständig.

Sie haben Fragen? Zögern Sie nicht und rufen Sie uns an oder senden Sie uns eine E-Mail.

Ihre Ansprechpartnerin: Sinja Bohn

mail: academy[at]isso.de
fon: 0261 – 204391 – 14

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